La description :une maison de champagne familiale composée de deux gammes mais un seul objectif, la production d'un vin de champagne d'exception à travers l'expression et le respect du terroir....
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Created Date:
2015-04-03
Changed Date:
2019-04-19
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2020-04-03
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accueil la gamme galerie contact mentions légales en pour accéder au site, vous devez avoir l'âge légal pour la consommation de boissons alcoolisées dans le pays dans lequel vous vous trouvez. entrer to access the site you must be of legal age to consume alcoholic beverages in the country in which you are. enter "nous n'héritons pas de la terre de nos parents, nous l'empruntons à nos enfants" antoine de saint-exupéry c'est à cramant, terroir d'exception grand cru au coeur de la côte des blancs où le cépage chardonnay est roi que stéphanie et benoît, artisans du champagne depuis de nombreuses générations vous acceuilleront avec plaisir sur leur domaine familial pour vous présenter leurs champagnes et toute la subtilté de l'univers champenois. une maison de champagne familiale composée de deux gammes mais un seul objectif, la production d'un vin de champagne d'exception à travers l'expression et le respect du terroir. c'est à cramant, terroir d'exception grand cru au coeur de la côte des blancs où le cépage chardonnay est roi que stéphanie et benoît, artisans du champagne depuis de nombreuses générations vous acceuilleront avec plaisir sur leur domaine familial pour vous présenter leurs champagnes et toute la subtilté de l'univers champenois. "nous n'héritons pas de la terre de nos parents, nous l'empruntons à nos enfants" antoine de saint-exupéry c'est à cramant, terroir d'exception grand cru au coeur de la côte des blancs où le cépage chardonnay est roi que stéphanie et benoît, artisans du champagne depuis de nombreuses générations vous acceuilleront avec plaisir sur leur domaine familial pour vous présenter leurs champagnes et toute la subtilté de l'univers champenois. une maison de champagne familiale composée de deux gammes mais un seul objectif, la production d'un vin de champagne d'exception à travers l'expression et le respect du terroir. la gamme cuvée subtil vieilles vignes blanc de blancs brut sélection rosé cuvée subtil cépages : 100% chardonnay grand cru tirage : mise en cave 2010 vinification : type « soléra » en feuillettes (petits fûts de 114 litres) vieillissement : 25% de vieilles vignes sans fermentation malolactique dosage : 8 grammes/litre disponible en : fiche technique vieilles vignes terroirs : le mesnil sur oger cépages : 100% chardonnay grand cru vieillissement : vieilles vignes : +30ans (40 ans d'âge moyen) sélection parcellaire : orientation plein sud à mi-côteaux (cœur terroir) rendement : 50hl/ha - sans fermentation malolactique tirage 2006 : millésime 2005 dosage : 6 grammes/litre disponible en : fiche technique blanc de blancs cépages : 100% chardonnay grand cru tirage 2013 : base de récolte 2012 - 10% de vins de réserves dosage : 9 grammes/litre disponible en : fiche technique brut sélection cépages : 60% chardonnay - 40% pinot noir tirage 2014 : base de récolte 2013 - 30% de vins de réserve dosage : 10 grammes/litre disponible en : fiche technique rosé cépages : 50% chardonnay - 38% pinot noir - 12% rouge(pn) tirage 2013 : base de récolte 2012 - 30% de vins de réserve dosage : 10 grammes/litre disponible en : fiche technique cuvée subtil cépages : 100% chardonnay grand cru tirage : mise en cave 2010 vinification : type « soléra » en feuillettes (petits fûts de 114 litres) vieillissement : 25% de vieilles vignes sans fermentation malolactique dosage : 8 grammes/litre disponible en : fiche technique vieilles vignes terroirs : le mesnil sur oger cépages : 100% chardonnay grand cru vieillissement : vieilles vignes : +30ans (40 ans d'âge moyen) sélection parcellaire : orientation plein sud à mi-côteaux (cœur terroir) rendement : 50hl/ha - sans fermentation malolactique tirage 2006 : millésime 2005 dosage : 6 grammes/litre disponible en : fiche technique blanc de blancs cépages : 100% chardonnay grand cru tirage 2013 : base de récolte 2012 - 10% de vins de réserves dosage : 9 grammes/litre disponible en : fiche technique brut sélection cépages : 60% chardonnay - 40% pinot noir tirage 2014 : base de récolte 2013 - 30% de vins de réserve dosage : 10 grammes/litre disponible en : fiche technique rosé cépages : 50% chardonnay - 38% pinot noir - 12% rouge(pn) tirage 2013 : base de récolte 2012 - 30% de vins de réserve dosage : 10 grammes/litre disponible en : fiche technique mentions légales en application de la loi n° 2004-575 du 21 juin 2004 pour la confiance dans l'économie numérique, champagne diot legras vous communique les informations suivantes : éditeur du site : champagne diot legras 105 rue du carrouge 51530 cramant tél. : 03 26 52 76 89 / 06 88 69 11 40 directeur de publication : champagne diot legras création du site internet : id parallèle 37, avenue hoche – 51100 reims +33 (0)3 26 35 48 74 contact@id-parallele.com crédits photos : antoine taccetti jessy clément champagne diot legras / diot benoit 105 rue du carrouge 51530 cramant tel : 03 26 52 76 89 / 06 88 69 11 40 nom* prénom e-mail* message* * champs obligatoires
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